Пошук роботи та підбір персоналу в Україні

Кава «Рояль»

На 4 шматочки цукру-рафінаду — 4 чашки киплячої чорної міцної кави, коньяку чи рому для ароматизації.

При приготуванні кави поступають таким чином: шматочок цукру кладуть на маленьку ложку, заливають невеликою кількістю коньяку або рому, тримають її над чашкою киплячої кави і чекають, поки він зігріється від пари.

Потім просочений алкоголем рафінад запалюють в ложці так, щоб палаючий цукор капав в чашку.

З такою кавою чимало мороки, і тому її подають в особливо урочистих випадках.

06.04.2010, 21:52

Коментарі

В цій статті не було коментарів поки.

Залишити коментар

* — обов'язкові для заповнення поля

:

:

:

:


 
Перейти наверх ^