Пошук роботи та підбір персоналу в Україні

Торт кавовий

Для приготування візьміть: 5 яєць, 100 г концентрованої чорної кави, 280 г цукру, 170 г борошна.

Збити в піну яєчні білки. Чорну каву варити з цукром до одержання густої маси. Піну з яєчних білків, продовжуючи збивати, змішати з гарячою чорною кавою, 5 яєчними жовтками й борошном. Отриманою масою наповнити форму для випічки тортів, змащену маслом і посипану борошном. Тісто випікати при середній температурі в духовці.

Готовий торт розрізати по горизонталі на декілька пластів, начинити кавовим кремом і ним же полити зверху.

12.06.2010, 21:37

Коментарі

В цій статті не було коментарів поки.

Залишити коментар

* — обов'язкові для заповнення поля

:

:

:

:


 
Перейти наверх ^
Автомобиль на предварительный заказ такси киев.