Головна ·
Десерти до кави · Ріжки здобні до кави
Ріжки здобні до кави
Для приготування візьміть: 280 г борошна, 70 г вершкового масла, 40 г волоського горіха, 70 г цукру, 1 яйце, сіль, 1 яєчний жовток, 15 г дріжджів, молоко.
Розвести дріжджі в невеликій кількості молока і додати цукор. Опару змішати з іншими продуктами. Вимісити тісто середньої густоти і поставити в тепле місце для збільшення в об’ємі. З тіста скачати джгутики товщиною в палець і, сплітаючи по 2 джгутики разом, сформувати маленькі ріжки. Ріжки укласти в змащене жиром деко, поверхню змастити яєчним жовтком і посипати цукром з меленим горіхом.
Випікати при середній температурі.
Коментарі
В цій статті не було коментарів поки.
-
Категорії
-
Пошук
-
Нові записи
Перейти наверх ^
Залишити коментар
* — обов'язкові для заповнення поля